€12.00
In de industrie wordt kardemom vaak gebruikt in gebakken producten, kerriepoeders, worsten en soep.
Het wordt ook veel gebruikt door de buitenlandse keukens. De olie en de balsem wordt vaak gebruikt voor soep uit blik en vleesproducten. De grote groene, witte of zwarte peulen bevatten zwarte zaden; je kan ze kopen als peulen of zaden.
Onze kruiden worden voornamelijk geïmporteerd uit de hooglanden van Ethiopië. Daar worden de kruiden geselecteerd en ondergaan ze een geavanceerd productieproces. Dit om een gezond product en een hoge kwaliteit te kunnen garanderen voor onze klanten.
Al onze kruiden voldoen aan de wet- en regelgeving van de Europese Unie van voedselveiligheid.
Onze producten zijn
Ze zijn ISO 17025-2005 gekeurd.
Gezondheidscertificaat. Certificaat van herkomst.
Dutch 
English